マルサンのさくらんぼ ご紹介
🍒さくらんぼ
マルサン農樹園のさくらんぼ紹介ページです。
🍒紅秀峰(べにしゅうほう)
産地直送、おみやげ
「佐藤錦」と「天香錦」から生まれました。果実の大きさは2Lから3Lと極大粒です。果肉はパリッとジューシーで日持ちも極めて良好、酸味少なく糖度は20度前後と極めて甘く、高級贈答用さくらんぼとして大人気の有力品種です。通常産地での収穫時期は6月下旬から7月上旬の晩生品種ですが、マルサン農樹園の紅秀峰は希少な早生系統を選抜育成しているので5月下旬には糖度も上がり美味しく食べることができます。
🍒佐藤錦(さとうにしき)
産地直送、おみやげ
山形県の佐藤栄助氏が「ナポレオン」と「黄玉」を交配し生まれました。佐藤さんすごいね!日本のさくらんぼの代名詞として超有名です。果実の大きさはM~L位と普通ですが、マルサン農樹園では摘果作業等をしっかりすることで大粒収穫に力を入れています。淡紅色の果実は軟らかく、タネが小さく食べる部分が多いのが特徴。糖度は収穫期で14度から20度を超えることもあります。収穫時期は5月下旬から6月中旬となります。
🍒紅てまり
おみやげ
「ビック」と「佐藤錦」から生まれました。果実の大きさはL~2L以上と大粒です。果皮は帯朱紅色、果肉は紅秀峰と佐藤錦のあいだ位のかたさで果汁が多いのが特徴です。糖度は18度から20度を超え甘みが強く適度な酸味で濃厚な味わいです。収穫時期は6月中旬から6月下旬となります。
🍒静御前(しずかごぜん)
出荷準備中
「絢のひとみ」と「佐藤錦」から生まれました。果実の大きさは紅秀峰同様の2L主体の大粒です。果肉は乳白色でタネは小さく、糖度は20度を超えることもあり果汁たっぷりのジューシーな味わいです。収穫時期は6月上旬から6月中旬です。
🍒ダイアナブライト
おみやげ
「ナポレオン、佐藤錦、高砂、黄玉、ジャボレー等」の混植園から生まれました。果実の大きさはL~2L前後と大玉。果皮は帯赤黄斑色で果肉かたさは中くらいで果汁は多めです。甘みは中くらいで酸味は少ないです。名前の由来は日本に英国のダイアナ妃が来日したことにあやかり、光り輝いてほしいという願いから命名されました。収穫時期は6月上旬頃からです。